สูตรใหม่ล่าสุด

พาสต้าฟักทองกับอกไก่

พาสต้าฟักทองกับอกไก่


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ปรุงด้วย DELIKAT อาหารอะไรก็อร่อย!

  • อกไก่ 1 ตัว
  • บวบขนาดเล็ก 1 ลูก
  • 1 หัวหอม
  • มะเขือเทศ 2-3 ลูก
  • พาสต้า 1/2 ห่อ
  • น้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • ออริกาโน่
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • สมุนไพรอิตาลีจาก DELIKAT

เสิร์ฟ: 2

เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 30 นาที

การเตรียมสูตร พาสต้ากับฟักทองและอกไก่:

หั่นอกไก่แล้วนำไปชุบน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไฟไว้จนกว่าอกไก่จะซึมเข้าไปและกลายเป็นสีขาว (ห้ามทอด) เพิ่มหัวหอมสับและทิ้งไว้อีก 3-4 นาทีบนกองไฟ จากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและบวบหั่นบาง ๆ ใส่กระเทียมสับให้เล็กที่สุดหรือใส่เครื่องขูด

ปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 15-17 นาทีหรือจนกว่าบวบจะสุกเพียงพอ ใส่เกลือ พริกไทย ออริกาโน หรือเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ

ต้มเส้นพาสต้าแยกกัน จากนั้นใส่ซอสที่ทำไว้ก่อนหน้านี้แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน


เคล็ดลับเว็บไซต์

1

หากคุณมีบวบที่ใหญ่กว่า ให้หั่นเป็น 2 หรือ 4 ชิ้นเพื่อให้สุกดี

2

แทนที่จะใช้เส้นสปาเก็ตตี้ ให้ใช้พาสต้าเส้นใดก็ได้ที่คุณต้องการ


ส่วนผสมของไก่กับพาสต้า

สำหรับมื้อกลางวันของเมื่อวาน เราทำอาหารเบากว่าของสัปดาห์ที่แล้วเล็กน้อย แต่ไม่ขาดโปรตีนจากสัตว์ ฉันรู้สึกถึงความต้องการ

ฉันซื้อขาไก่มาสองสามตัวพร้อมกระดูกทั้งหมด

สำหรับรสเผ็ดร้อนของพริก กระเทียม ผักชีฝรั่ง

เพื่อไม่ให้ใส่เกลือแต่ยังเพิ่มความสม่ำเสมอให้กับซอสครีมหวาน ฉันใช้ Parmesan หนึ่งถ้วย

ก่อนอื่นฉันตัดต้นขาถึงกระดูก (ฉันต้องการให้มันเจาะฉันไม่ชอบไก่ในเลือด) และฉันก็ทำให้เป็นสีน้ำตาล

ฉันเทน้ำสองถ้วยลงในกระทะแล้วใส่กระเทียมและพริกไทยร้อน ฉันปิดฝาและปล่อยให้มันเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

หลังจาก 20 นาที ฉันเทครีมหวานหนึ่งถ้วยลงบนไก่แล้วใส่ผักชีฝรั่ง

ฉันใส่พาเมซานชีสลงไปอย่างรวดเร็วแล้วทิ้งไว้บนกองไฟอีก 3-4 นาที หากคุณรักษาไฟให้แรงมาก ชีส Parmesan จะเกาะติดกับก้นกระทะได้ง่าย ซึ่งถือว่าดีเพราะได้ฟิล์มสีน้ำตาล รสขม/เค็มเล็กน้อย ซึ่งตัดกับครีมได้อย่างน่าสนใจ

ฉันดับไฟแล้วเทพาสต้าที่ปรุงแล้วลงในกระทะ (ในน้ำเค็มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์) สีเหลืองไม่ใช่เพราะมีไข่ สีย้อม หรือแป้งข้าวโพด แต่เพราะพระอาทิตย์ตกที่ส่งหอกสีมาทางหน้าต่างของฉัน

เนื้อสัตว์กำลังพอดี ครบทุกรสชาติ สมดุลที่สมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศ


วิธีการเตรียม

ใส่กระทะน้ำบนกองไฟพร้อมกับเกลือหนึ่งช้อนชา

นำหนวดออกจากฝัก ล้างแล้วนำไปต้มในน้ำเดือด ทิ้งไว้ประมาณครึ่งนาที แล้วนำออกมาปล่อยให้เย็น

ล้างอกไก่ หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วสับบนเครื่องเตรียมอาหาร จากนั้นปรุงในน้ำมัน 5-6 ช้อนโต๊ะกับเกลือเล็กน้อยและปาปริก้า

ปอกหัวหอมล้างและสับ

ปอกเปลือกสควอชขูดแล้วบีบน้ำ

นำเมล็ดพริกขี้หนูออกแล้วล้างและสับ

ฝักลวกสับละเอียด

ผักทั้งหมดเหล่านี้วางอยู่บนอกไก่พร้อมกับสมุนไพรหอมแห้ง (โหระพา โหระพา ใบโหระพา และผักชีฝรั่ง) และน้ำหนึ่งแก้วแล้วปล่อยให้เดือด

หลังจากหยดน้ำ ล้างข้าวแล้ววางบนผัก จากนั้นเติมมะเขือเทศที่ล้างแล้ว 250 กรัม ล้างหางและให้หุ่นยนต์ ต้มส่วนผสมจนหยด

เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อน

ครึ่งหนึ่งของบวบวางในกระทะด้วยน้ำมัน 100-150 มล. โรยด้วยเกลือและเต็มไปด้วยผักและอกไก่ ในกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อย มะเขือเทศล้าง 250 กรัม ทำความสะอาดหางและให้หุ่นยนต์ จากนั้นเติมน้ำไปที่ปากกระทะ ปิดบวบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วใส่กระทะในเตาอบ

หลังจากที่ฟักทองทะลุทะลวงแล้ว ให้เอากระดาษฟอยล์ออก และเพิ่มชีสขูดบนฟักทอง จากนั้นใส่ใบโหระพาสดสองใบ ใบกระวาน และพริกไทยดำสองสามใบในกระทะ ใส่กระทะกลับเข้าไปในเตาอบจนชีสละลาย

บวบยัดไส้อกไก่และฝักถั่ว เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสีเขียวสับ


พาสต้าฟักทองกับอกไก่

วิธีการเตรียม: ครั้งแรกที่อกไก่ต้มกับผัก เราทำซุปไก่ บวบหั่นเต๋า (ถ้าเป็นหลุม ให้เอาออก) แล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อยกับหอมใหญ่หั่นเต๋า เพิ่มกระเทียมหั่นบาง ๆ และผสม

เมื่อฟักทองสุกแล้ว ให้เทน้ำซุปหรือมะเขือเทศลงในน้ำซุป ปรุงรสและเพิ่มใบกระวาน ในตอนท้ายใส่อกไก่ต้มและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

นำไปต้มเพื่อให้ไก่ใส่ซอส ต้มพาสต้าแยกกัน (ในกรณีของฉันคือ Farfalle) ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ระบายน้ำ (เก็บถังน้ำ) ที่พวกเขาต้มและใส่ในซอส ถ้าซอสไม่ท่วมเส้นพาสต้า ให้เติมจากน้ำที่ต้มไว้

เสิร์ฟในซอสโดยตรงหรือแยกกับซอสด้านบน ฉันชอบตัวเลือกแรก พาสต้าที่ห่อด้วยซอสจะดีกว่ามาก

ใบผักชีฝรั่งวางบนจานเสร็จ

ตัวเลือกสำหรับผู้ที่ชอบพาสต้าแต่เป็นแบบสองทางง่ายๆ เมื่อคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรกับอาหาร :) สนุก!


สลัดผักกับฟักทองและอกไก่

สลัดอร่อยมากและทำง่าย ฉันทำฟักทอง 2 อัน แต่ต้องใช้มากขึ้นเพราะผลออกมาเล็กน้อยและมีการตี สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้อกไก่

วัตถุดิบ:

  • 2 บวบ
  • อกไก่ 2 ชิ้น
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
  • กระเทียม 5-6 กลีบ
  • เกลือ

เตรียมสลัด Courgette กับฟักทองและอกไก่

ตั้งกระทะใส่น้ำและเกลือหนึ่งช้อนชาให้เดือด

ปอกเปลือกสควอชขูดแล้วบีบน้ำ เมื่อน้ำเดือดให้ใส่บวบลงไปแล้วปล่อยให้เดือดสูงสุด 13-15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนๆ เพราะจะเดือดเร็วมาก ทางที่ดีควรตรวจสอบ ชิมสักหน่อย และดูว่าสุกหรือยัง หลังจากที่พวกเขาต้มเราก็ใส่ลงในกระชอนแล้วส่งน้ำเย็นไหลผ่านและปล่อยให้น้ำไหลออกได้ดี เรายังกดฟักทองเป็นครั้งคราวด้วยช้อน

แยกอกไก่ต้มและเมื่อสุกแล้วให้หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

ฉันบดกระเทียมเหมือนนกเพนกวิน คุณสามารถทำมายองเนสที่บ้านหรือซื้อก็ได้ ฉันทำที่บ้านเล็กน้อย 3 ช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้สลัดที่สะอิดสะเอียนออกมา เพิ่มมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชามายองเนส (ฉันมีมัสตาร์ดกับผักชีฝรั่ง) และกระเทียมบด ผสมมายองเนสกับอกไก่และบวบที่ระบายออกและทำให้เย็นลง


หม้อตุ๋นแสนอร่อยกับฟักทองและอกไก่ & # 8211 สูตรระเบิด! อาหารเย็นลดน้ำหนักอร่อยมาก!

เรานำเสนอสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยกับฟักทองและอกไก่ ในช่วงเวลาที่ทำบันทึกและเรียบง่ายอย่างน่าอัศจรรย์ คุณจะได้อาหารจานร้อนที่หอมอร่อยและชุ่มฉ่ำ เนื่องจากแคลอรี่ต่ำ อาหารอันโอชะนี้จึงเหมาะที่จะเสิร์ฟในมื้อเย็น สูตรด้านล่างนี้ช่วยคุณได้ทุกครั้งที่คุณไม่มีเวลาทำอาหารเพียงพอ

ส่วนผสม

& # 8211 ฟักทอง 450 กรัม (ฟักทองขนาดกลาง 2 ลูก)

& #8211 ชีส 100 กรัม (ไขมันต่ำ)

วิธีการเตรียม

1. ล้างบวบแล้วขูด ระบายน้ำ

2. ขูดชีส

3. ผสมบวบกับไข่ แป้ง เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ จัดเรียงส่วนผสมที่ได้เป็นชั้นเท่ากันในจานอบ

4. หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วจัดใส่จานอบ โรยด้วยเกลือเล็กน้อย

5. ปิดเนื้อด้วยชีสขูด

6. นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที

บันทึก:คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม - 96.2 Kcal, โปรตีน / ไขมัน / คาร์โบไฮเดรต - 13.11 / 2.82 / 3.8


พายไก่และฟักทอง & # 8211 สูตรอาหารแสนอร่อยที่แขกทุกคนต้องการ

วันนี้ฉันแนะนำให้คุณลองพายฟักทอง อกไก่ และชีสที่สม่ำเสมอ อร่อย และรสชาติ ฉันได้ให้สูตรนี้กับเพื่อนของฉันทั้งหมดแล้ว ทุกคนลองแล้วพอใจกับผลลัพธ์ ลองด้วย! เชื่อฉันคุณจะไม่เสียใจ!

วัตถุดิบ:

  • บวบ 1 ลูก อกไก่ 400 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง ชีส 70 กรัม
  • นม 160 มล. แป้ง 50 กรัม ผงฟู 5 กรัม
  • กรีนเนอรี่ เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ

วิธีการเตรียมพายอกไก่และฟักทอง?

ล้างบวบแล้ววางบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมนมกับไข่และเกลือ ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ร่อนแป้ง ผสมกับผงฟู แล้วใส่ลงในชามไข่

สับผักใบเขียวและขูดชีสอย่างประณีต เพิ่มชีสและผักใบเขียวลงในชามแป้ง

ล้างอกไก่ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มอกไก่ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เพิ่มเครื่องเทศเกลือและพริกไทยดำป่น ผสมจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

จาระบีจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน กระจายส่วนผสมที่ได้รับ กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วถาด ใส่ถาดที่มีพายฟักทองและอกไก่ในเตาอบอุ่นที่ 200 องศา อบพายประมาณ 40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

เวลาในการอบอาจแตกต่างกันไปในแต่ละเตาอบ ดังนั้นควรตรวจสอบพายเป็นระยะๆ เพื่อไม่ให้ไหม้

เมื่อพร้อมแล้ว นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟกับคนที่คุณรัก ความอยากอาหารที่ดีและเพิ่มการปรุงอาหาร!


ฟักทองอกไก่ - สูตรด่วน

เมื่อคุณรู้สึกอยากทานอาหารที่อร่อยและรวดเร็ว ให้ลองสูตรอาหารง่ายๆ ที่ผสมผสานรสชาติของฟักทองกับรสชาติเข้มข้นของไก่ อาหารพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 35 นาที และคุณสามารถเสิร์ฟอาหารเย็นได้ทันที

ส่วนผสม

เนื้ออกไก่ 400 กรัม
1 บวบขนาดใหญ่หรือ 2 ขนาดกลาง
ไข่ 2 ฟอง
ครีม 200 มล. สำหรับทำอาหาร
ชีสขูด 150 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
เกลือ
พริกไทยดำ
ปาปริก้า
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม

ตัดอกไก่เป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และปาปริก้าเพื่อลิ้มรส ถูชิ้นเนื้อกับกระเทียมที่บดแล้ว ตีไข่ด้วยส้อมในชามลึก ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ใส่น้ำมันลงในกระทะลึก 2 ช้อนโต๊ะ

เปิดเตาอบที่ 160 ° C ใส่ชิ้นอกไก่ลงในไข่ที่ตีแล้วใส่ลงในชีสขูด คุณวางไว้ในถาดที่เตรียมไว้

ตัดบวบเป็นชิ้นหนา 1 ซม. วางลงในกระทะเหนือชิ้นอกไก่ ผสมไข่ที่ตีไว้กับครีมเหลว เทส่วนผสมลงในกระทะเหนือฟักทอง โรยชีสขูดที่เหลือ ใส่ถาดในเตาอุ่นและทิ้งไว้ 25 นาทีจนอาหารเป็นสีน้ำตาล



ความคิดเห็น:

  1. Akinoran

    ฉันหมายความว่าคุณอนุญาตให้มีข้อผิดพลาด ฉันสามารถพิสูจน์ได้ เขียนถึงฉันใน PM เราจะพูดคุย

  2. Enrico

    Yes, it is answer intelligibility

  3. Kazikree

    ฉันเห็นด้วยกับคุณ ขอบคุณสำหรับคำอธิบาย เช่นเคย ความเฉลียวฉลาดทั้งหมดนั้นเรียบง่าย

  4. Lawton

    วันนี้คุณมีอาการไมเกรนหรือไม่?

  5. Egon

    your idea will be useful

  6. Enapay

    ฉันสามารถแนะนำคุณเกี่ยวกับปัญหานี้ได้ เราสามารถหาคำตอบที่ถูกต้องร่วมกันได้



เขียนข้อความ