สูตรใหม่ล่าสุด

เมเปิ้ล พีแคน และกราโนล่าเชอร์รี่เปรี้ยว

เมเปิ้ล พีแคน และกราโนล่าเชอร์รี่เปรี้ยว


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

หากคุณต้องการเปลี่ยนส่วนผสมของถั่วและเมล็ดพืชในแท่งเหล่านี้ ให้ดำเนินการเลย เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าปริมาณทั้งหมดรวมกันได้มากถึง 3 ถ้วย (คุณสามารถใช้เมล็ดทานตะวันแทนเมล็ดฟักทอง งาสำหรับเมล็ดแฟลกซ์ ถั่วลิสงสำหรับพีแคน ฯลฯ)

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ตแบบโบราณ 2 ถ้วย
  • เมล็ดฟักทอง 1 ถ้วย (pepitas)
  • มะพร้าวขูดฝอย 1 ถ้วยตวง
  • เชอร์รี่เปรี้ยวแห้ง 1 ถ้วย
  • น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวานิลลา 1½ ช้อนชา
  • ตีไข่ขาวขนาดใหญ่ 1 ฟอง

การเตรียมสูตร

  • เปิดเตาอบที่ 375 องศา โยนข้าวโอ๊ต พีแคน เมล็ดฟักทอง มะพร้าว เมล็ดแฟลกซ์ และอัลมอนด์บนแผ่นอบที่มีขอบ ปิ้งขนมปังกวนเป็นครั้งคราวจนมะพร้าวเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน 10-15 นาที

  • ลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ 325° โอนข้าวโอ๊ตผสมลงในชามขนาดใหญ่แล้วผัดในจมูกข้าวสาลีและเชอร์รี่ นำน้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาลทรายแดง น้ำมันมะพร้าว วานิลลา และเกลือ ไปต้มในกระทะใบเล็กๆ แล้วปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวจนน้ำตาลละลาย ประมาณ 4 นาที ปล่อยให้เย็น 15 นาที แล้วตีไข่ขาว เทส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงไปผัดจนเคลือบ ขูดเป็นแผ่นอบที่มีขอบปูด้วยกระดาษ parchment ขนาด 13x9 นิ้วแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทองลึก 45–55 นาที ปล่อยให้เย็น 30 นาทีแล้วตัดเป็นแท่ง

  • ไปข้างหน้า: กราโนล่าสามารถทำได้ล่วงหน้า 3 สัปดาห์ เก็บในภาชนะสุญญากาศ

หมวดรีวิว

เชอร์รี่อบแห้งและกราโนล่ามะพร้าว

สก็อตต์ ฟิลลิปส์

ผลผลิต: ให้ผลผลิต 10 ถึง 11 ถ้วย

ตื่นขึ้นมาด้วยกราโนล่าที่หอมกรุ่นจากกระวานที่กรอบในชั่วข้ามคืนในเตาอบเย็น อร่อยกับอัลมอนด์ พิสตาชิโอ และเชอร์รี่แห้ง แต่คุณสามารถใช้ถั่วและผลไม้แห้งอะไรก็ได้ที่คุณชอบ เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตหรือนม


4 อาหารเช้าที่สร้างสรรค์ รวดเร็ว (และง่าย) ที่คุณจะต้องอยากกินตลอดทั้งปี

ในขณะที่แม่และพ่อในโลกนี้กังวลเรื่องการวางแผนและจัดอาหารกลางวันไปโรงเรียน เรามาที่นี่เพื่อเตือนคุณว่าอาหารเช้ามื้อใหญ่ก็สำคัญไม่แพ้กัน แม้ว่าบ่อยครั้งที่อาหารเช้าจะผ่านพ้นไปก็คือซีเรียลแห้งหนึ่งกำมือหรือขนมที่ซื้อจากร้านที่มีน้ำตาลหวานซึ่งจะนำไปสู่การล่มในตอนกลางของตอนเช้า เราเข้าใจแล้ว คุณไม่ว่าง แซนวิชอาหารกลางวันของคุณต้องตบกัน ตามหาชุดออกกำลังกายหาย! นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไม น่ากินจัง's Test Kitchen ได้สร้างสูตรอาหารง่ายๆ สี่สูตรนี้สำหรับพ่อแม่ที่มีงานยุ่งและไม่ใช่พ่อแม่: รวดเร็ว มีคุณค่าทางโภชนาการ และอร่อยจริงๆ

เทขนมปังมัลติเกรนที่ดีสำหรับคุณกับริคอตต้าครีม แล้วทิ้งการตกแต่งไว้ให้เชฟซูส์ของคุณในขณะที่คุณแพ็คอาหารกลางวัน ไม่มีลูกแพร์? แอปเปิ้ลจะทำได้ดี ละอองน้ำผึ้งอยู่ด้านบนทำให้ข้อตกลงหวานขึ้น

การใช้ผักที่ปรุงสุกเมื่อคืนนี้ทำให้ไข่เจียวนี้ง่ายกว่าที่คุณคาดไว้

หากดูเหมือนว่าไข่เจียวจะทำงานมากเกินไปในเช้าวันธรรมดา ให้พิจารณาสิ่งนี้: สูตรนี้ใช้ของที่เหลือเมื่อคืนนี้ ผักที่ปรุงสุกแล้ว เช่น ผักคะน้า สวิสชาร์ด หรือผักโขม นำมารวมกับไส้กรอกไก่แอปเปิ้ลและชีสมึนสเตอร์ในปริมาณที่พอเหมาะ ผลที่ได้คือละลายและเหนอะหนะ—มันทำให้เรานึกถึงด้านในของหม้อพายชั้นเยี่ยมจริงๆ "ฉันต้องการแสดงความเคารพต่อไข่เจียวชีสแบบคลาสสิก" Rick Martinez กล่าว บอนแอพ??titผู้ช่วยบรรณาธิการอาหาร "แต่อาหารเช้าก่อนไปโรงเรียนควรดีต่อสุขภาพด้วย นั่นคือที่มาของผักใบเขียวและไส้กรอก"

กราโนล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติของฤดูใบไม้ร่วง แต่ยังปรับแต่งได้ง่ายอีกด้วย

__เราชอบกราโนล่านี้เพราะใช้งานได้หลากหลาย: สูตรพื้นฐานที่มีประโยชน์ใช้สอยหนึ่งสูตรให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกันสองแบบ ปล่อยให้ว่างไว้สำหรับรับประทานเป็นอาหารว่าง หรือใส่ไข่ขาวที่ตีไว้เพื่อช่วยปั้นให้เป็นแท่งที่พกติดตัว เราชอบการผสมผสานรสชาติเป็นพิเศษ (เชอร์รี่เปรี้ยวเป็นลูกเกดที่ยอดเยี่ยม!) แต่คุณสามารถเปลี่ยนถั่วและผลไม้ที่คุณและลูกๆ ชื่นชอบได้ Psst— กราโนล่าที่หลวมทำให้ "cereal นมอร่อยจริงๆ"

หลอดเป็นตัวเลือก แต่แนะนำให้ทำความสะอาดง่าย

"นมสตรอเบอรี่เป็นเมนูโปรดที่ชวนให้คิดถึงอดีต" มาร์ติเนซกล่าว "เมื่อสร้างสูตรนี้ ฉันต้องการดื่มนมสตรอว์เบอร์รี่ที่ละลายแล้วก่อนดื่ม" นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้นมข้นและครีมข้น (แน่นอนว่าจะทำให้คุณมีหนวด) โอ้เราพูดถึงว่าน้ำเชื่อมโฮมเมด (แบบง่ายสุด ๆ ) นั้นยอดเยี่ยมบนแพนเค้กหรือโยเกิร์ตด้วยหรือไม่? แม้ว่าสิ่งนี้จะดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ที่เราเติบโตขึ้นมาอย่างไม่มีขอบเขต แต่ก็เป็นอาหารเช้า "treat." อย่างแน่นอน " จิบอย่างมีความรับผิดชอบและจับคู่กับบางสิ่งที่สำคัญ


เมเปิ้ลนัทกราโนล่า

แชร์รูปภาพและแท็กเรา เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้เห็นสิ่งที่คุณทำ!

"ดีที่สุดในนิวแฮมป์เชียร์ ดีที่สุดในโลก"

สูตร

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวอิเล็กทรอนิกส์ของเรา
รับข้อเสนอพิเศษ สูตรอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย!

ผลิตภัณฑ์เมเปิ้ล Sugarhouse ของฟุลเลอร์ปราศจากกลูเตนและ
ผ่านกรรมวิธีปลอดสารก่อภูมิแพ้ 8 อันดับแรก

(ถั่วลิสง ถั่วต้นไม้ นม ไข่ ปลา หอยครัสเตเชียน ข้าวสาลีและถั่วเหลือง)

267 Main Street, แลงแคสเตอร์, NH 03584
877-788-2719

ลิขสิทธิ์ © Fuller's Sugarhouse
สงวนลิขสิทธิ์.
เว็บไซต์ออกแบบโดย Sullivan Creative

ผลิตภัณฑ์เมเปิ้ล Sugarhouse ของฟุลเลอร์ปราศจากกลูเตนและ
ผ่านกรรมวิธีปลอดสารก่อภูมิแพ้ 8 อันดับแรก

(ถั่วลิสง ถั่วต้นไม้ นม ไข่ ปลา หอยครัสเตเชียน ข้าวสาลีและถั่วเหลือง)

267 Main Street, Lancaster, NH 03584 • โทรหาเราที่ 877-788-2719
ลิขสิทธิ์ © Fuller's Sugarhouse สงวนลิขสิทธิ์.
เว็บไซต์ออกแบบโดย Sullivan Creative
ความเป็นส่วนตัวและข้อตกลง

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวอิเล็กทรอนิกส์ของเรา
รับข้อเสนอพิเศษ สูตรอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย!


เชอร์รี่เมเปิ้ลพาย

แชร์รูปภาพและแท็กเรา เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้เห็นสิ่งที่คุณทำ!

"ดีที่สุดในนิวแฮมป์เชียร์ ดีที่สุดในโลก"

สูตร

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวอิเล็กทรอนิกส์ของเรา
รับข้อเสนอพิเศษ สูตรอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย!

ผลิตภัณฑ์เมเปิ้ล Sugarhouse ของฟุลเลอร์ปราศจากกลูเตนและ
ผ่านกรรมวิธีปลอดสารก่อภูมิแพ้ 8 อันดับแรก

(ถั่วลิสง ถั่วต้นไม้ นม ไข่ ปลา หอยครัสเตเชียน ข้าวสาลีและถั่วเหลือง)

267 Main Street, แลงแคสเตอร์, NH 03584
877-788-2719

ลิขสิทธิ์ © Fuller's Sugarhouse
สงวนลิขสิทธิ์.
เว็บไซต์ออกแบบโดย Sullivan Creative

ผลิตภัณฑ์เมเปิ้ล Sugarhouse ของฟุลเลอร์ปราศจากกลูเตนและ
ผ่านกรรมวิธีปลอดสารก่อภูมิแพ้ 8 อันดับแรก

(ถั่วลิสง ถั่วต้นไม้ นม ไข่ ปลา หอยครัสเตเชียน ข้าวสาลีและถั่วเหลือง)

267 Main Street, Lancaster, NH 03584 • โทรหาเราที่ 877-788-2719
ลิขสิทธิ์ © Fuller's Sugarhouse สงวนลิขสิทธิ์.
เว็บไซต์ออกแบบโดย Sullivan Creative
ความเป็นส่วนตัวและข้อตกลง

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวอิเล็กทรอนิกส์ของเรา
รับข้อเสนอพิเศษ สูตรอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย!


กิน & เพลิดเพลิน

ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหากราโนล่าบาร์เพื่อสุขภาพสำหรับลูกๆ ของคุณ หรือเพียงแค่ของว่างที่ดีต่อสุขภาพที่จะเติมเต็มคุณและช่วยให้คุณผ่อนคลายในยามบ่ายนั้น ฉันหวังว่าสิ่งเหล่านี้จะทำเพื่อคุณ

อันที่จริงเรากินพวกมันเป็นอาหารเช้าบ่อยเหมือนกัน! พวกเขามีน้ำตาลต่ำและเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ไฟเบอร์ โปรตีน และธัญพืช กราโนล่าบาร์ต้องการอะไรอีก? ฉันชอบที่จะได้ยินว่าบาร์ขนมที่ทำขึ้นเองแบบเรียบง่ายเหล่านี้เหมาะสำหรับคุณอย่างไร! อย่าลืมตรวจสอบขนมโฮมเมดอื่นๆ เหล่านี้ในขณะที่คุณอยู่ที่นี่!


วิธีทำมูสลี่โฮมเมด

มูสลี่โฮมเมดเป็นสูตรสำหรับซีเรียลอาหารเช้าแบบโฮมเมด! เมื่อโตขึ้นฉันไม่สนใจที่จะคิดถึงอาหารของฉันและสิ่งที่เข้าไปข้างในและอย่างน้อยก็ทำอาหารทั้งหมด ตั้งแต่นั้นมา อเล็กซ์กับฉันมาชื่นชมความสุขของการทำอาหารง่ายๆ จากธรรมชาติในครัวของเรา มูสลี่ที่ปิ้งแล้วไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังทำง่ายอีกด้วย ตรงกันข้ามกับซีเรียลในวัยเด็กของฉัน มูสลี่สูตรโฮมเมดนี้คือ:

  • ไม่แปรรูป,ไม่มีสารเติมแต่งหรือสารเคมี
  • โดยธรรมชาติ ปราศจากกลูเตนทำจากข้าวโอ๊ตและถั่ว
  • หวานธรรมชาติ, เพียงสัมผัสของน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
  • ปราศจากน้ำมันตรงกันข้ามกับกราโนล่าที่ราดด้วยน้ำตาลและน้ำมันจำนวนมาก
  • สารอาหารหนาแน่น พีแคนประกอบด้วยโปรตีน ไขมันไม่อิ่มตัวและเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ* ที่จะช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น
  • วีแกน, ถ้าคุณใช้นมที่ไม่ใช่นมเมื่อเสิร์ฟ
  • เรียบง่าย เพื่อแส้: ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีของเวลาใช้งานและทั้งหมด 30 นาที
  • อร่อย ในแบบที่ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าซีเรียลจะดูเป็นธรรมชาติและบริสุทธิ์ ด้วยความหวานจากเชอร์รี่ตากแห้งทาร์ต อบเชย และลูกจันทน์เทศเล็กน้อย


  • ข้าวโอ๊ตรีด 2 3/4 ถ้วย
  • ถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก 1 ถ้วย
  • เมล็ดฟักทองดิบ 1/3 ถ้วย
  • เกล็ดมะพร้าวไม่หวาน 1 ถ้วยหรือเกล็ด (ไม่ขูดมะพร้าว)
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1/3 ถ้วย
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/3 ถ้วยตวง เกรดB
  • 3/4 ถ้วยเชอร์รี่เปรี้ยวแห้ง

เปิดเตาอบที่ 300 ° F. วางถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ

ในชามขนาดกลาง ผสมข้าวโอ๊ต ถั่วพิสตาชิโอ เมล็ดฟักทอง มะพร้าวแผ่น และเกลือเข้าด้วยกัน

ใส่น้ำตาลทรายแดง น้ำมันมะกอก และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางและคนเป็นครั้งคราวจนน้ำตาลละลาย เทส่วนผสมข้าวโอ๊ต

โรยข้าวโอ๊ตตามแผ่นอบที่เตรียมไว้ อบจนเป็นสีทองเล็กน้อยประมาณ 40 นาที นำออกจากเตาอบและผสมในเชอร์รี่แห้ง


นมพีแคน

  • ผู้เขียน: คุกกี้และเคท
  • เวลาเตรียม: 5 นาที
  • เวลาทั้งหมด: 5 นาที
  • ผลผลิต: 4 เสิร์ฟ 1 x
  • หมวดหมู่: เครื่องดื่ม
  • วิธีการ: ผสม
  • ประเภทอาหาร: อเมริกา

เรียนรู้วิธีการทำนมพีแคนด้วยสูตรง่าย ๆ นี้! ฉันชอบนมพีแคนเพราะมันมีรสชาติที่กลมกล่อม อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังไม่ต้องเครียดเหมือนนมถั่วอื่นๆ สูตรให้นมพีแคนประมาณ 4 แก้ว (รวม 4 & frac12 ถ้วยหรือ 36 ออนซ์)

วัตถุดิบ

  • พีแคนดิบหรือคั่วสด 1 ถ้วย (ดูหมายเหตุ!)
  • น้ำเปล่า 4 ถ้วยแบ่ง
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส
  • ½ ช้อนชา วานิลลาสกัดบริสุทธิ์
  • เกลือทะเล

คำแนะนำ

  1. หากคุณแช่ถั่วพีแคนแล้ว ให้ล้างด้วยตะแกรงตาข่ายละเอียดใต้น้ำไหล ใส่ถั่วพีแคนในเครื่องปั่นและเติมน้ำ 2 ถ้วย ปั่นจนส่วนผสมเป็นครีมและเนียนสนิทประมาณ 1 นาที
  2. เติมน้ำ 2 ถ้วยที่เหลือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ วานิลลา และเกลือเล็กน้อย (เกลือจะช่วยเพิ่มรสชาติอื่นๆ) ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ลิ้มรสและเติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพิ่มเติมถ้าคุณชอบนมที่หวานกว่านี้
  3. เสิร์ฟทันที (ฉันชอบนมพีแคนแบบแช่เย็น ดังนั้นฉันจึงใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วของฉัน) หรือแช่เย็น ปิดฝา นานถึง 5 วัน นมพีแคนจะแยกออกจากกันเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้นเพียงแค่ตีให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ

หมายเหตุ

เมื่อแช่: สูตรนมถั่วส่วนใหญ่จะบอกให้คุณแช่ถั่วเป็นเวลา 4 ชั่วโมงก่อนจะปั่นเพื่อทำให้นมถั่วของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและปั่นได้ง่ายขึ้น รู้สึกอิสระที่จะทำเช่นนั้น ฉันไม่มีความอดทนในการแช่และ Vitamix ของฉันสามารถผสมผสานพีแคนให้ลืมเลือนได้โดยไม่ต้องแช่น้ำก่อน ถั่วพีแคนนุ่มมากจนฉันสงสัยว่าเครื่องปั่นที่มีราคาไม่แพงอาจใช้ถั่วที่ไม่แช่น้ำได้ แต่นั่นก็ขึ้นอยู่กับเครื่องปั่นของคุณ
พีแคนดิบกับคั่ว: พีแคนดิบทำนมที่น่ารักด้วยรสชาติของพีแคนที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น สำหรับรสชาติของพีแคนที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถย่างพีแคนดิบบนแผ่นอบขนาดเล็กที่มีขอบเป็นเวลา 5 ถึง 8 นาที กวนครึ่งทางในเตาอบ 350 องศาฟาเรนไฮต์ อย่าพยายามทำนมพีแคนด้วยถั่วที่ซื้อล่วงหน้าก่อนคั่วและซื้อจากร้านค้า ถั่วเหล่านั้นมักเคลือบด้วยน้ำมันและเหม็นหืนไปแล้ว
เปลี่ยนมันขึ้น: คุณสามารถเพิ่มซินนามอนเล็กน้อยลงในนมนี้เพื่อเครื่องเทศ แม้ว่าฉันจะชอบมากกว่าถ้าไม่มี คุณยังสามารถทำให้นมหวานด้วยอินทผลัมเมดจูลฉ่ำๆ สักสองสามลูก (อย่าลืมใส่พวกมันก่อน) สำหรับนมช็อกโกแลตพีแคน ให้ผสมในผงโกโก้เพื่อลิ้มรส (คุณจำเป็นต้องปั่นมันในเครื่องปั่น—ไม่สามารถผสมด้วยมือได้!)


สรุปสูตร

  • ข้าวโอ๊ตรีดสมัยเก่า 3 ถ้วย
  • เมล็ดฟักทองดิบปอกเปลือก 1 ถ้วยตวง
  • เมล็ดทานตะวันดิบปอกเปลือก 1 ถ้วยตวง
  • เกล็ดมะพร้าว 1 ถ้วย
  • 1 1/4 ถ้วยพีแคนดิบสับหยาบ
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 3/4 ถ้วย ควรใช้เกรด A
  • น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1/2 ถ้วย
  • 1/2 ถ้วยบรรจุน้ำตาลทรายแดงอ่อน
  • เกลือหยาบ

เปิดเตาอบที่ 300 องศา

ใส่ข้าวโอ๊ต เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน มะพร้าว พีแคน น้ำเชื่อม น้ำมันมะกอก น้ำตาล และเกลือ 1 ช้อนชาลงในชามขนาดใหญ่ แล้วผสมจนเข้ากันดี เกลี่ยส่วนผสมกราโนล่าในชั้นที่เท่ากันบนแผ่นอบที่มีขอบ โอนไปยังเตาอบและอบ กวนทุก 10 นาทีจนขนมปังปิ้งกราโนล่าประมาณ 45 นาที

นำกราโนล่าออกจากเตาอบและปรุงรสด้วยเกลือ ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟหรือเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 1 เดือน


ดูวิดีโอ: Maple u0026 Pecan Tart. Jamie Oliver (มิถุนายน 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Dubh

    It is an amusing piece

  2. Draca

    By the way, the radio program was about this. I don’t remember what the wave of justice was ...

  3. Terrill

    ขอโทษ ฉันย้ายประโยคนี้ออกไป

  4. Elimu

    In it something is also to me this idea is pleasant, I completely with you agree.



เขียนข้อความ