สูตรอาหารประจำวัน: พุดดิ้งขนมปังกับกล้วยและเชอร์รี่

แม้ว่าฤดูเชอร์รี่จะสิ้นสุดลงแล้ว แต่ก็ยังมีสูตรเชอร์รี่มากมายที่ต้องทำก่อนที่ฤดูร้อนจะสิ้นสุดลงอย่างเป็นทางการ เมื่ออุณหภูมิเริ่มลดลง อะไรจะดีไปกว่าการรับประทานพุดดิ้งขนมปังอบสดใหม่กับกล้วยและเชอร์รี่

เคล็ดลับการทำอาหาร เคล็ดลับและเคล็ดลับการทำอาหารที่คุณย่ารู้

สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องไปที่ตู้เหล้าเพื่อหาเหล้ารัมที่คุณชอบ และถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร ความสนุกส่วนหนึ่งของการอบคือการได้ใช้ส่วนผสมแทนเมื่อจำเป็น และคุณสามารถใช้สารสกัดจากเหล้ารัมสำหรับสิ่งนี้ได้หากคุณไม่มีเหล้า

เชอร์รี่และอบเชยอบจะทำให้พุดดิ้งขนมปังนี้มีรสเผ็ดร้อน เหมาะเป็นอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมและราดด้วยวิปครีม เมื่อเตรียมพุดดิ้งขนมปัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้อนขนมปังและกล้วยเคลือบอย่างดีด้วยส่วนผสมที่มีน้ำตาลและน้ำนม สิ่งนี้จะให้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้นอย่างสมบูรณ์แบบที่คุณต้องการด้วยพุดดิ้งขนมปัง ชิ้นที่ไม่ได้เคลือบอย่างดีจะจบลงด้วยเศษขนมปังที่แห้งและเหนียว

ถ้าคุณไม่กินมันทั้งหมดสำหรับอาหารเช้า พุดดิ้งขนมปังนี้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ในวันหยุดที่กำลังจะมาถึง หรือเมื่อคุณต้องการความหวานในชีวิตของคุณ ต้องการลองของหวานประเภทพุดดิ้งมากขึ้นหรือไม่? ต่อไปนี้คือพุดดิ้งกล้วย พุดดิ้งขนมปัง และของหวานที่มีผู้ค้นหามากที่สุดในทุกรัฐ

พุดดิ้งขนมปังกล้วย เชอร์รี่ และอบเชยอบ

วัตถุดิบ:

เชอรี่แห้ง 1/2 ถ้วย
เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ถ้วย
4 ช้อนชา McCormick Gourmet คั่วซินนามอนไซง่อน
ไข่ 4 ฟอง
แมคคอร์มิก ออล เพียว วานิลลา เอ็กซ์แทรค 3 ช้อนชา แบ่ง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นม 3 ถ้วย
7 ถ้วย challah ขนมปังฝรั่งเศสหรืออิตาลี
กล้วยสุกหั่นเต๋า
ครีมหนัก 1 ถ้วย

ทิศทาง:

เปิดเตาอบที่ 350 ° F. ผสมเชอร์รี่และเหล้ารัมในชามขนาดเล็ก ปล่อยให้ยืน 5 นาที

ผสมน้ำตาลและอบเชยในชามขนาดเล็ก สำรอง 1/4 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะส่วนผสมน้ำตาล

ผสมไข่ ส่วนผสมน้ำตาลที่เหลือ วานิลลา 2 ช้อนชา และเกลือลงในชามใบใหญ่ด้วยตะกร้อมือตีจนเข้ากันดี ผัดนมจนเข้ากันดี เพิ่มก้อนขนมปังและกล้วย โยนให้เคลือบอย่างดี

เทลงในจานอบขนาด 13x9 นิ้วที่ทาไขมัน โรยเชอร์รี่ให้ทั่วด้านบน โรยด้วยส่วนผสมน้ำตาลสำรอง 2 ช้อนโต๊ะ

อบ 35 ถึง 40 นาทีหรือจนมีดที่ใส่ตรงกลางออกมาสะอาด เย็นเล็กน้อยบนตะแกรง

ในขณะเดียวกัน ตีครีม ส่วนผสมน้ำตาล 1/4 ถ้วยที่เหลือและวานิลลา 1 ช้อนชาในชามขนาดกลางด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนตั้งยอดแข็ง แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ เสิร์ฟพุดดิ้งขนมปังอุ่น ๆ กับวิปครีม

ได้รับความอนุเคราะห์จาก McCormick

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในขวดแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดที่ระบายออก ชิ้นแอปริคอตที่ระบายออก ลูกพีชที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว เชอร์รี่มาราสชิโนที่ระบายออก บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในโถแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดที่ระบายออก ชิ้นแอปริคอตที่ระบายออก ลูกพีชที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว เชอร์รี่มาราสชิโนที่ระบายออก บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในโถแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดที่ระบายออก ชิ้นแอปริคอตที่ระบายออก ลูกพีชที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว เชอร์รี่มาราสชิโนที่ระบายออก บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในขวดแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดที่ระบายออก ชิ้นแอปริคอตที่ระบายออก ลูกพีชที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว เชอร์รี่มาราสชิโนที่ระบายออก บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในโถแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดที่ระบายออก ชิ้นแอปริคอตที่ระบายออก ลูกพีชที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว เชอร์รี่มาราสชิโนที่ระบายออก บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในขวดแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดที่ระบายออก ชิ้นแอปริคอตที่ระบายออก ลูกพีชที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว เชอร์รี่มาราสชิโนที่ระบายออก บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในขวดแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดเนื้อ ชิ้นแอปริคอทเนื้อ ลูกพีชหั่นบาง ๆ เนื้อ เชอร์รี่มารัสชิโนระบาย บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในขวดแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดที่ระบายออก ชิ้นแอปริคอตที่ระบายออก ลูกพีชที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว เชอร์รี่มาราสชิโนที่ระบายออก บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในขวดแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดที่ระบายออก ชิ้นแอปริคอตที่ระบายออก ลูกพีชที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว เชอร์รี่มาราสชิโนที่ระบายออก บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

สรุปสูตร

• 1 (15 ออนซ์) สับปะรดชิ้นเนื้อ
• 1 (15 ออนซ์) สามารถแบ่งครึ่งแอปริคอทเนื้อได้
• 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีช, เนื้อ
• 1 (10 ออนซ์) jar maraschino cherries, เนื้อ
• บรั่นดี 1 ¼ ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย

ในขวดแก้วขนาดใหญ่ ผสมชิ้นสับปะรดที่ระบายออก ชิ้นแอปริคอตที่ระบายออก ลูกพีชที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว เชอร์รี่มาราสชิโนที่ระบายออก บรั่นดี และน้ำตาลในโถแก้วขนาดใหญ่ ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กวนอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ ระบายและเก็บของเหลวไว้ - ของเหลวนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเค้กมิตรภาพสามสิบวัน

ดูวิดีโอ: แจกสตร!!! พดดง ขนมปงกลวย หอมนมละลายยยยย (มิถุนายน 2022).